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诗文
番茄黄瓜炒蛋
释义
食材明细
主料
番茄
适量
黄瓜
适量
鸡蛋
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄黄瓜炒蛋的做法步骤
1
番茄在沸水中烫一分钟去皮。
2
黄瓜切片,番茄去皮切小块。
3
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
4
锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。
5
锅中另放油,放入番茄、黄瓜翻炒几分钟。
6
合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/30 6:23:28