食材明细
- 酸甜 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋泡萝卜的做法步骤
-
1白萝卜、姜、红辣椒。 -
2把白萝卜切成寸段。 -
3切好的萝卜放入容器中，放少许盐腌渍20分钟。 -
4把红辣椒切丝。 -
5把姜切丝。 -
6把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。 -
7倒入酸度为4度的白醋。 -
8搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。 -
9把腌渍的萝卜攥净水分，待用。 -
10将调好的料汁，倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。 -
11泡制2小时后，即可食用。
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