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诗文
香蕉面包
释义
食材明细
主料
自发粉
265g
香蕉
2个,中等大小
红糖
80g
普通面粉
40g
鸡蛋
2个
脱脂牛奶
125ml
辅料
肉桂粉
1茶匙
无盐黄油
50g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
香蕉面包的做法步骤
1
自发粉,普通面粉,肉桂粉分别过筛到一个大碗中
2
加入红糖
3
混合均匀
4
鸡蛋稍微打散
5
蛋液加入粉中
6
牛奶加入粉中
7
黄油融化放凉
8
香蕉压成泥
9
黄油,香蕉泥倒入粉中
10
把混合物搅拌均匀
11
混合物倒入铺了油纸的模具,放入预热到180度的烤箱
12
180度烤45分钟或插入的牙签后,牙签不粘手即可取出,晾凉。
小窍门
如果想吃更甜一点的,可以自己多加糖。
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/29 14:48:57