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诗文
焦香烤排骨土豆
释义
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
适量
辅料
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
麦芽糖
适量
胡椒粉
适量
其他 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
焦香烤排骨土豆的做法步骤
1
材料:土豆。
2
材料:排骨,将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。
3
酱油2大勺,把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。
4
将土豆切片用胡椒粉、油拌匀。
5
烤盘铺锡纸将土豆铺在上面。
6
然后铺上排骨。
7
烤箱200度提前预热,将烤盘放入,上下火烤30分钟。
8
中途分2次取出刷上调好的酱油麦芽糖汁。
9
直至烤熟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 家常菜 中式宴请 烤箱菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/10/24 11:46:28