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诗文
清热解毒的快手菜—黄金蛋
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
金针菇
适量
鸡蛋
适量
配料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄金蛋的做法步骤
1
准备好原料。
2
黄瓜洗净切凌形。
3
金针菇买回来后在水中泡上5分钟沥水切成段备用。
4
鸡蛋打入碗内加一点盐搅拌均匀。
5
锅烧热放油,入鸡蛋液翻炒推至锅边。
6
放金针菇、盐翻炒至变软。
7
加黄瓜翻炒。
8
加黄瓜翻炒10-20秒就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 4:26:30