食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煎?魚的做法步骤
-
1鱼洗去鳞干净，放盐摸擦全身里外，放在架子上（主要目的是让它流掉多余的水份） -
2开火后不粘锅里倒进适量的油，把鱼放进去慢火煎，煎至一面金黄反另一面
-
3两面金黄时就可以了
小窍门
吃的时候挤点柠檬汁进去味道更鲜
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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