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诗文
萝卜焖丸子
释义
“萝卜酥软,丸子软糯!”
食材明细
主料
丸子
适量
萝卜
适量
辅料
老姜
适量
葱花
适量
辣椒段
适量
微辣 口味
焖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
萝卜焖丸子的做法步骤
1
准备食材,萝卜切成滚刀块(丸子是提前炸好的)
2
姜切碎,辣椒切成段
3
起油锅下腌制和辣椒萝卜一起煸炒
4
加适量老抽翻炒
5
加入丸子适量的水
6
大火烧开改中火焖煮
7
待汤汁快要收干的时候加入适量的盐和鸡粉调味即可!
8
出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/25 18:46:11