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诗文	香脆葱花饼
释义	食材明细 主料 面粉 500g 辅料 麻辣鲜 适量 酵母 5g 小葱 适量 芝麻 适量 五香 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 香脆葱花饼的做法步骤 1 面粉加酵母粉用温水和面，面越软越好(不是希)将和好的面放置一边静等10分钟 2 将香葱切碎，备用 3 取出一小块醒好的面 4 擀成面片 5 刷一层薄油 6 撒上麻辣鲜，(以个人口味)后在撒上葱花 7 两边对折，再刷上一层薄油(这样饼子更酥脆) 8 从右往左卷起，在静等5分钟…… 9 电饼档预热刷上一层薄油，上下温度130，把醒好的面剂均匀的擀成面片下锅 10 双面煎至金黄起锅 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   家常菜
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