食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
喵喵的卤鸡蛋的做法步骤
-
1把鸡蛋洗干净，然后放入水中煮到7、8成熟，捞起来放入冷水中浸凉。这个时候可以熬卤料，用开水把茶叶泡开，加入八角，桂皮，花椒，酱油，冰糖用小火煮开，把冷却的鸡蛋玻壳，用刀划出花纹，以便入味
-
2将鸡蛋放入熬煮的汤料内，加入啤酒，用小火炖煮数小时，煮好后捞起就可以吃了，吃不完的放入冰箱冷冻起来 -
3装盘??
小窍门
汤料可以继续卤干子什么的，也可以冻起来下次再用
使用的厨具：汤锅、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 味噌汤
- 猪肉豆角焖面
- 香菇肉末炒四季豆
- 银耳莲子八宝粥
- 酱香饼酱料
- 红薯小球
- 抹茶蛋糕卷
- 鱼丸排骨胡萝卜汤
- 快手汤清爽黄瓜汤
- 山药排骨汤
- 快手汤瘦肉苦瓜羹
- 红楼梦之枣泥山药糕
- 咸鱼烧茄子
- 菠菜白玉鸡蛋汤
- 快手汤新鲜茯苓鸡爪汤
- 牛角包
- 家常炒葫芦片
- 驴肉夹馍
- 咖喱蛋炒饭
- 红薯饼
- 油炸小麻花（同甜甜圈）
- 老婆饼
- 奶香曲奇
- 青菜平菇汤
- 黄瓜洋葱炒鸡蛋
- take the bait
- take the blame
- take the cake
- take the chair
- take the edge off
- take the ferry
- take the field
- take the initiative
- take the lid off
- take the love to
- take the place of
- take the plunge
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- take the road
- take the taxi
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