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诗文
清炒黄豆芽
释义
食材明细
主料
黄豆芽
300g
辅料
柿子椒
20g
盐
1勺
生抽
5ml
食用油
15ml
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒黄豆芽的做法步骤
1
食材备好
2
豆芽焯水断生捞出过凉控水
3
柿子椒切丁
4
炒锅烧热倒油爆香姜蒜
5
放入柿子椒丁翻炒入味儿
6
倒入沥水后的豆芽翻炒均匀
7
放一勺盐炒匀
8
到点生抽炒匀出锅
9
自己做的豆芽口感特别香
小窍门
黄豆芽焯水可去豆腥味
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 17:55:46