食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖茄子的做法步骤
-
1茄子切条待用～ -
2炒锅放油，六成热～
-
3倒入茄子煸炒片刻，盖锅盖焖一两分钟～
-
4锅中放油，放入蒜片，姜末，和香葱的葱白部分爆香～
-
5放入黄椒煸炒
-
6倒入茄子，放盐，鸡精，焖一分钟，撒上香葱的葱叶部分～
-
7装盘即可食用～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 山药骨头汤
- 反沙芋头条
- 荔浦芋排骨汤
- 阳光玫瑰坚果拌酸奶
- 养生菌菇包
- 回锅手抓羊肉
- 培根烧豆腐
- 白萝卜炖羊肉
- 肉片焖萝卜
- 杂菇肉丸汤
- 蒜苔炒肉
- 黑木耳娃娃菜炒魔芋结
- 红枣糯米糕
- 梅花鹿蛋糕卷
- 牛肉挂面
- 四季豆烧百叶结
- 鲜香豆腐鱼块
- 肉丝芹菜炒魔芋结
- 五花肉炒杏鲍菇
- 腌青萝卜
- 午餐肉拌西兰花侧芽
- 油面筋炒萝卜
- 南瓜米糊
- 木须肉
- 香橙蜜糖煎雞翅
- double bogey
- double boiler
- double bond
- double bounce
- double chin
- double chins
- double coat
- double cream
- double date
- double day
- doubled back
- doubled die
- doubled die obverse
- doubled down casino
- double-dealing crossword clue
- 赠阎舍人赴阁（明·黎贞）
- 赠阎资钦（宋·释德洪）
- 赠阙下裴舍人（唐·钱起）
- 赠阮大光（近现代·宗远崖）
- 赠阮将军本常一首（明·黄省曾）
- 赠阮星竹（当代·金庸）
- 赠阮若生（明·释函是）
- 赠阮都尉二首（明·张元凯）
- 赠防江卒六首（宋·刘克庄）
- 赠阳伯（明·王守仁）
- 赠阳大明（宋·绍兴道人）
- 赠阳子（宋·王济之）
- 赠阳安徐迈表兄屯田（宋·赵抃）
- 赠阳山顾愿（明·张元凯）
- 赠阳明王公督军两广（明·潘希曾）
- 中国儿童文学60年(1949-2009上下)(精)
- 汽车运用基础(汽车专业普通高等教育十二五规划教材)
- 机械结构有限元分析及应用软件(普通高等教育十一五国家级规划教材)/航空航天航海系列
- 中文Flash CS4动画设计操作教程(十二五高职高专计算机规划教材)/基础与实训系列
- Visual FoxPro程序设计实训教程(21世纪高等院校十二五精品规划教材)
- 形势与政策(21世纪高职高专十二五精品规划教材)
- 形势与政策(21世纪高职高专十二五精品规划教材)
- 压电薄膜材料与器件制备技术(材料科学与工程)
- e路行--陕西大学生原创网络散文集
- 主体结构工程施工(中等职业教育课程改革国家级十二五规划教材)
- 水声通信理论与应用(信息与通信技术国防特色规划教材)
- 建筑工程项目管理(建筑专业普通高等教育十二五规划教材)
- 计算机应用基础(普通高等教育十二五规划教材)
- 报关实务(普通高等教育十二五规划教材)
- 建筑力学(中等职业教育课程改革国家级十二五规划教材)