食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2鸡肉切块
-
3青红椒切三角
-
4莴笋切片，放在砂锅底部
-
5香菇洗净用开水泡发，泡香菇的水不要倒
-
6香菇切条状
-
7锅内烧水，放入两片姜，鸡肉2勺料酒，煮开
-
8煮开后捞出冲冷水备用
-
9锅内下油，冷油放入冰糖，化成糖油
-
10放入鸡肉，炒糖色
-
11倒入香菇，加入料酒，蚝油，生抽，老抽，适量盐，翻炒均匀
-
12倒入泡香菇的水，焖10分钟
-
13焖好后，倒入青红椒，翻炒均匀
-
14把鸡肉装到装有莴笋的砂锅里（这步可以不用，放青红椒稍微勾芡就可以出锅了，但是一个人吃饭，不想炒青菜，所以一锅端啦哈哈）
-
15焖3分钟后。勾芡即可
-
16成品图
-
17一个人吃饭也可香可香啦
-
18成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
- 红枣大米糕
- 【宝宝辅食】鳕鱼燕麦米粥
- 米糊（黑米粘米粟米荞麦黑芝麻白芝麻）
- 红丝绒旋风蛋糕卷
- 奶香小酥饼
- 玫瑰花饼
- 辣炒菱角藤
- 南瓜丝面条
- 戚风蛋糕
- 肉丝炒茭白
- 鸡蛋虾皮汤
- 经典调味料
- 下饭菜豇豆炒肉
- 培根鸡蛋杯
- 现磨豆浆
- 鸡蛋炒饭
- 麻婆豆腐
- 蚝油香辣酥肉
- 豆角排骨焖面
- 香辣卤鸭翅
- 红烧素肉
- 南瓜饼
- 黑胡椒牛肉焖饭
- 转化糖浆的做法
- 葡式蛋挞
- 盛衰相乘
- 盛衰荣辱
- 盛食什么什么的成语
- 盛食厉兵
- 盟什么什么海的成语
- 盟什么誓什么的成语
- 盟山什么什么的成语
- 盟山誓海
- 盥什么什么栖的成语
- 盥什么山什么的成语
- 盥耳什么什么的成语
- 盥耳山栖
- 目下什么什么的成语
- 目下十行
- 目不交睫
- 立秋日诸公过敝庐赋诗（宋·洪朋）
- 立秋日赠竹邻陈上舍（宋·释居简）
- 立秋日迓宣谕中丞奉怀宋嗣宗（宋·喻良能）
- 立秋日送周休生应试（明·林熙春）
- 立秋日送梁素子之丹阳（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日送雪槱和尚开法曹溪（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日钱与立诸君送之广陵影园月下听歌次郑（明·范景文）
- 立秋日闻蝉（宋·杨万里）
- 立秋日陶然亭即事（清·额尔登萼）
- 立秋日雨中（明·区大相）
- 立秋日雨（明·程敏政）
- 立秋日雨（清·朱景英）
- 立秋日题安昌寺北山亭（唐·孙逖）
- 立秋日饮刘公幕府（明·郭谏臣）
- 立秋日高凉夫妇招予送暑偕内欣然赴约（当代·李映斌）
- 实用文玩收藏指南(珠宝翡翠)
- 国际贸易理论政策与实务(高等学校管理类专业主要课程教材)
- 当代西方货币金融学说(高等学校金融学专业主干课程系列教材)
- 跨国并购实务/企业经理人知识读本系列/恒阳财经丛书
- 公共经济学(高等学校公共管理类专业主要课程教材)
- 每天前进一小步(成功家教132例)
- 商海梦
- 黑心食品完全揭秘手册(消费者不可不知的85种黑心食品)
- 老北京的传说(招牌招幌市井)/品味北京丛书
- 痛并快乐着
- 人与人间--萧军回忆录
- 实用轻金属材料手册
- 汽车发动机构造与维修教学参考书
- PRO\ENGINEER Wildfire2.0产品造型与模具设计案例精解(附光盘)/模具设计与制造系列
- 都市白领育儿手册(冯德全早教方案4)