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诗文
双皮奶
释义
食材明细
主料
牛奶
适量
辅料
鸡蛋清
适量
白砂糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双皮奶的做法步骤
1
把牛奶煮开
2
放到牛奶上有奶皮
3
把鸡蛋弄出一个小洞。
4
把鸡蛋清倒出,搅拌。
5
然后把奶皮开出一个小孔,把牛奶倒出。
6
牛奶继续煮,把糖加进去。
7
把鸡蛋清倒进去,均匀搅拌。
8
然后,把牛奶沿着碗壁倒进去。
9
在蒸20分钟,就好了!
使用的厨具:微波炉
所属分类: 小吃 粤菜 儿童 早餐
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更新时间:2026/11/4 0:10:20