食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉大葱馅饼的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2面粉中加入酵母
-
3倒入开水，搅拌成如图小团状
-
4再加入凉开水，揉成如图光滑面。（静放10-15分钟）
-
5大葱和姜一起剁碎
-
6剁好的姜，大葱和肉沫一起放入盆中，加入油，香油，料酒，盐，生抽，蚝油，鸡粉一起搅拌均匀
-
7搅拌均匀，搅拌时朝一个方向搅拌
-
8面团揉成长条，切成大小均匀的小面团
-
9揉压成面皮，在面皮中包入搅拌好的馅料
-
10按包包子的方式收口，然后撒上少许芝麻（没有芝麻可以不放）
-
11反面也撒上芝麻，并压扁成饼状
-
12如图
-
13锅内下油，馅饼封口的一面朝下，小火煎
-
14煎至金黄色，变硬，即可翻面，煎至两面金黄即可，喜欢焦香一些的，可以根据自己的口味掌握焦香程度
-
15成品图
-
16成品图
-
17成品图
小窍门
1、第一次放水一定是热开水，这样面才会更软
2、没有芝麻可以不放
3、馅料可以根据自己的喜好更改
2、没有芝麻可以不放
3、馅料可以根据自己的喜好更改
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
饼
- 西红柿鸡蛋面
- 圣诞花环面包
- 甜玉米粒糯米饼
- 茄汁肉包
- 南瓜山药百合糖水
- 花辫馒头
- 腊肠炒冬笋
- 忆鹿|糙米莲子粥
- 香卤肥肠
- 奥利奥巧克力慕斯
- 宝宝辅食【12＋】戚风蛋糕蒸锅版
- 香菇炒腊肠
- 白菜猪肉炖粉条冻豆腐
- 蒜苗炒腊肉
- 梅菜扣肉
- 肉段烧茄子
- 炸酱面
- 洋葱黑木耳炒肉
- 糖醋浇汁鲈鱼
- 肥肠鱼
- 蒸南瓜
- 凉拌腐竹菠菜
- 甜面酱炒茄子
- 大烩菜
- 荸荠雪梨炖银耳
- Have a good day
- have a good head on your shoulders
- have a good knowledge of
- have a good laugh
- have a good mind to
- have a good mind to do
- have a good shot at
- have a good shot at doing
- have a good time
- Have a good trip
- have a good weekend
- have a grasp
- have a grasp of
- have a green thumb
- have a hand in
- 卧疾（宋·陆游）
- 卧疾（明·张宇初）
- 卧疾（明·欧大任）
- 卧痁（元·郑允端）
- 卧病一首（宋·赵鼎）
- 卧病七旬方起试笔作字适世贤有诗见慰依韵奉（明·程敏政）
- 卧病书怀（唐·卢纶）
- 卧病书怀（宋·陆游）
- 卧病二首（明·黄佐）
- 卧病五羊闻故人蔡艮若之子约行授室情不自已（明末清初·陈恭尹）
- 卧病京师蒙少伊察院惠米因叙归怀奉呈（宋·周行己）
- 卧病作二首（明·唐顺之）
- 卧病别郑锡（唐·李端）
- 卧病双溪山馆见月寄张有功（明·陈鹤）
- 卧病同舍弟於小祗园栖止承淳父以法语见讯率（明·王世贞）
- 放射医学模拟试卷(副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 秦朝穿越指南
- 中华经典诵读(2年级)
- 海底小纵队(200片3+)/益智拼图
- 七年级英语(下RJXMB2020强化版)/实验班提优训练
- 普通外科学模拟试卷(副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 复杂信息系统能力需求技术
- 数学(1下2020春BS课标版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 10(6)kV-35kV电缆附件抽检工作规范
- 青年文摘(彩版合订本在歌里听到自己的故事)
- 儿童百科全书(千姿百态的生活学生版)/探索天下
- 英语时态与语态/基于认知理论的英语学习丛书
- 小学数学应用题解题高手(1下江苏版JSJY详解版)
- 名师课堂好作文(5年级)/思维导图
- 数学(2下配北师教材)/奇迹课堂