食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜豆沙面包的做法步骤
-
1取蒸熟的南瓜泥加入牛奶和白砂糖放入料理机打成细腻的南瓜奶泥 -
2倒入厨师机或面包机
-
3除黄油以外加入所有揉面团的材料
-
4启动厨师机揉约十分钟面团光滑
-
5加入黄油再揉十分钟
-
6揉至扩展阶段，能拉出不易破的手膜
-
7整形进行发酵
-
8发酵至2.5倍大小，手指蘸面粉中间戳洞不回缩发酵完成
-
9取出排气后平均分成八份滚圆盖上保鲜膜醒至一刻钟（每份面团约65g左右）
-
10取面团擀圆放上豆沙馅（豆沙馅30g/个）
-
11用包包子的手法包好收口朝下
-
12稍稍按扁放入摆好“米”字线的正中心
-
13线收起拧一拧留出二次发酵空间打一个结
-
14全部做好放入烤箱，旁边加一碗热水进行二次发酵，二次发酵完成后成一个个饱满的小南瓜状
-
15烤箱预热好后160度上下火中层烤20分钟左右
-
16出炉稍稍放凉
-
17拆除面包上面的线，用牙签弄成小段装饰成南瓜蒂
-
18南瓜大丰收～
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
- 茴香馅水饺
- 简单酸奶小甜点
- 豆腐脑儿
- 皮蛋豆腐
- 鲍鱼海鲜疙瘩汤
- 四季豆炒火腿肠
- 芝士香肠吐司丁
- 酸香茄丝
- 蟹黄豆腐煲
- 鲜香味美又下饭～乌参炒香菇
- 啤酒炖排骨
- 蒸萝卜苗
- 紫甘蓝沙拉
- 肉丝炒苦菊
- 白豆角炒肉末
- 黑木耳红椒炒鸡蛋
- 卤鸡胗
- 冬瓜海带扇骨汤
- 豆角焖面
- 红烧黄鱼平子鱼
- 臻鲜·香炸锅巴肉
- 川味凉拌猪腱子
- 臻鲜·红糖糍粑
- 家常版糖醋排骨
- 五花肉烧小土豆
- 枉直什么什么的成语
- 枉直同贯
- 枉直随形
- 枉矢什么什么的成语
- 枉矢哨壶
- 枉矫什么什么的成语
- 枉矫过激
- 枉突什么什么的成语
- 枉突徙薪
- 枉费什么什么的成语
- 枉费口舌
- 枉费唇舌
- 枉费工夫
- 枉费心力
- 枉费心思
- 赠陈广文伯茂（清·周长庚）
- 赠陈广文移官江藩四首（明·林大春）
- 赠陈广文（明·吴与弼）
- 赠陈式尹之建安（明·林光）
- 赠陈彦质归闽（明·陈子壮）
- 赠陈御医公尚（明·王鏊）
- 赠陈德隆栽菊诗（明·徐庸）
- 赠陈悦樵处士 其二（清·杨浚）
- 赠陈惇贤黄门应诏北上（明·周瑛）
- 赠陈惟铭北行 （元·凌云翰）
- 赠陈慊湖（明·成鹫）
- 赠陈懒散（宋·郭祥正）
- 赠陈成季（宋·饶节）
- 赠陈执中（宋·胡僧）
- 赠陈扩秀才（宋·彭汝砺）
- 研究生英语译写教程
- 爱与家庭/时尚中国
- 信息系统概论(原书第12版工商管理核心课程教材)
- 公益在行动/时尚中国
- 中国绘画艺术/人文中国书系
- 基础汉语(第1册练习册)/快捷汉语之基础汉语系列教程
- 基础汉语(第1册日韩版)/快捷汉语之基础汉语系列教程
- 基础汉语(第1册英法版)/快捷汉语之基础汉语系列教程
- 中医四部经典解读(下)/基层中医临床医生学习与提高丛书
- 商务日语写作/白领日语系列
- 基础护理技术(供涉外护理专业用全国高等职业教育护理专业领域技能型紧缺人才培养培训教材)
- 外科护理学学习指导及习题集(供高职高专护理专业用全国高等学校配套教材)
- 中国语文(5年级同步课外阅读基础版新课标自读课本适用于各版本教材)
- 英语口语(教师用书第2册高校英语选修课系列教材)
- 中国语文(6年级同步课外阅读基础版新课标自读课本适用于各版本教材)