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诗文
鸡蛋炒黄蘑
释义
食材明细
主料
黄蘑
300克
鸡蛋
2个
辅料
食用油
2勺
盐
少许
胡椒粉
少许
葱花
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒黄蘑的做法步骤
1
准备好新鲜的黄蘑
2
准备好两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用
3
黄蘑去掉根部放入水盆中清洗干净
4
锅里烧些热水焯下黄蘑捞出
5
过下凉水,挤干水分
6
锅里放入适量食用油,油热后倒入蛋液
7
炒熟
8
在放入黄蘑继续翻炒几下
9
加入少许盐和胡椒粉调味
10
撒少许葱花和红辣椒丝既可
11
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 朋友聚餐 米饭 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/25 16:08:51