“一道清淡又有营养的家常快手菜～”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材 -
2胡萝卜切片，葱切丝，鸡蛋打匀，泡好的木耳（泡3小时或提前一晚泡好）
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3先把泡好的木耳焯下热水捞出
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4锅里放入适量的食用油烧热后，放入蛋液炒好装盘备用
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5锅中在放少许食用油烧热，放入胡萝卜木耳葱花爆炒几分钟
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6把之前炒好的鸡蛋倒入锅里和胡萝卜木耳一同翻炒均匀
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7出锅前放少许盐调味既可
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8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
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冬季食谱
晚餐
酒席
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