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诗文	罗宋焖饭
释义	食材明细 主料 番茄 一只 洋葱 半只 土豆 半只 蒜 一颗 肉 适量 米饭 适量 辅料 盐 适量 胡椒粉 一小勺 黄油 一小块 酸咸 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 罗宋焖饭的做法步骤 1 处理材料：番茄去皮切丁，洋葱土豆切丁，肉切碎用盐跟胡椒粉腌一下 2 锅微热之后，黄油下锅融化后，放蒜出味，然后放土豆，稍微炒一下之后迅速加入洋葱碎肉碎番茄丁，持续翻炒搅拌至番茄几乎全融。 3 淘米煮饭，大概在水差不多收干的时候，放入煮好的酱，等电饭煲通知煮好了就可以啦。出锅之前将饭搅拌。 小窍门 个人口味(咸度，油的多少，包括配料的多少)自己选择 使用的厨具：电饭煲、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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