食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百香果焖排骨的做法步骤
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1百香果的季节到了，我们这到处是果园，自己自助摘果3元一斤 -
2百香果摘回来可以各种吃法，今天这个百香果焖排骨，真的很好吃
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3排骨洗净斩件，放入开水中焯一下，然后放入炒锅中炒干水分，放适量油，煎到金黄，再放入蒜米和生姜，糖！糖化后再放酱油和盐小火慢翻炒，慢慢糖色！然后放入水将近莫过排骨！大火煮开小火慢炖！
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4漂亮的百香果，可以拿来做酵素噢
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5去五个百香果，中间破开，拿勺子取肉、等排骨水接近干时候放入百香果继续焖五分钟左右再放蒜苗，翻均匀之后起锅
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6酸酸甜甜好好吃
使用的厨具：炒锅
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