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诗文	电饭煲烤鸡
释义	食材明细 主料 整鸡 1只 辅料 蜂蜜 1勺 姜 5片 生抽 10ml 烤肉酱 1袋 八角 1个 干辣椒 2个 食用油 20ml 蒜 5瓣 香叶 2片 老抽 5ml 料酒 5ml 白糖 1勺 葱 3段 微辣 口味 腌 工艺 一天 耗时 普通 难度 电饭煲烤鸡的做法步骤 1 鸡洗净，去掉鸡屁股。 2 把鸡放盆里，再放姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、糖，拌匀，让鸡沾匀拌料。 3 鸡同腌料均放入保鲜袋中，多套几层，系紧。放冰箱冷藏一天，中途晃动几次。 4 电饭煲中加底油，放葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶，把鸡从冰箱拿出，连同腌料一起放入电饭煲。 5 盖盖，按煮饭键，煮好开盖。 6 准备好超市买的烤肉酱，辣的或原味自选。 7 把烤肉酱、蜂蜜淋在鸡的表面。再盖盖、按煮饭键，煮好即可。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 热菜
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