食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵蒸蛋羹的做法步骤
-
1秋葵一根洗净，切成均匀的薄片。 -
2鸡蛋两个洗净
-
3把鸡蛋打入碗中。话说这两个鸡蛋黄的大小怎么差距这么大腻？??
-
4鸡蛋打匀调入适量盐
-
5准备和鸡蛋液同等量的凉白开水，平时都是凭感觉直接倒入蛋液里，今天我用了最笨的方法给亲们演示一下??做嫩滑蛋羹重要的一步哦！
-
6凉白开水加入蛋液调匀侯会有很多气泡产生。如图所示????
-
7把细筛放在蒸蛋羹碗上
-
8慢慢地倒入蛋液把气泡过滤掉
-
9过滤后的蛋液很细腻
-
10轻轻地放上秋葵片，盖上保鲜膜包好
-
11放入蒸锅开中火，记住一定要中火蒸，上汽后大约5-8分钟停火焖3-5分钟即可出锅
-
12美美的
-
13吃的时候滴入少许香油或者味极鲜酱油即可！嫩嫩的滑滑的，用勺子挖起来会跳舞哦！
-
14再补一张
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 木瓜牛奶炖雪燕
- 茶树菇花生米烧鲜素鸡
- 海鲜羊肉烩面
- 芹菜蒸饺
- 凉拌腐竹木耳
- 白薯糯米豆沙饼
- 红薯菊花馒头
- 芝麻红薯星
- 萝卜虾皮馅饼
- 鸡蛋烙饼
- 炒双丝
- 青萝卜清汤
- 素炒三色丁
- 丝瓜米线
- 宫保鸡丁
- 桂花枸杞玉米粑粑
- 五花肉炒藕片
- 福贵虾肉小馄饨
- 胡萝卜芹菜煎饺
- 荷包蛋荞面片
- 番茄洋葱炒蛋
- 虾仁青豆嫩豆腐汤
- 莴笋肉片炒木耳
- 荠菜肉烧麦?荠菜肉饺子
- 芝士红薯饼
- 往什么不什么的成语
- 往什么什么与的成语
- 往什么什么仇的成语
- 往什么什么今的成语
- 往什么什么冤的成语
- 往什么什么劳的成语
- 往什么什么可的成语
- 往什么什么梭的成语
- 往什么什么汀的成语
- 往什么什么谏的成语
- 往什么什么连的成语
- 往什么如什么的成语
- 往什么徒什么的成语
- 往什么无什么的成语
- 往什么是什么的成语
- 绝句（宋·释祖可）
- 绝句（宋·释道潜）
- 绝句（宋·闽清野人）
- 绝句（宋·陆游）
- 绝句（宋·陈与义）
- 绝句（宋·陈垓）
- 绝句（宋·陈师道）
- 绝句（宋·陈师道）
- 绝句（宋·陈师道）
- 绝句（宋·陈师道）
- 绝句（宋·陈师道）
- 绝句（宋·陈著）
- 绝句（宋·韩淲）
- 绝句（宋·黄庭坚）
- 绝句（宋·黄庭坚）
- 计算机文化基础教程(21世纪高职高专系列规划教材)/文化课系列
- 走向语境论的世界观(当代科学哲学研究范式的反思与重构)/当代中国哲学家文库
- 学校管理/现代学校管理丛书
- 如何高效学历史--历史可以这么学历史可以这么教
- 国际货物运输法律统一研究
- 日常沉迷与诗性超越--贾平凹意象写实艺术/现代文艺与文化转型丛书
- 旅游专业英语教程(附光盘全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材)
- 美国优秀教师专业教学标准及其认证--开发实施与影响/教师专业标准研究丛书
- 直面生活本身--马克思人学存在论革命研究
- 物流系统规划与设计(全国高等职业教育物流管理专业精品系列教材)
- 办公室事务处理(21世纪高职高专系列规划教材)/公共素质课系列
- 教育生命的突围/教师素养丛书
- 海淀区深度教研案例精选(小学)
- 中国书法
- 公共危机管理(公共事业管理核心课系列教材新世纪高等学校教材)