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诗文	糯米枣 心太软
释义	食材明细 主料 枣 30颗 糯米粉 50g 辅料 玫瑰花 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 糯米枣心太软的做法步骤 1 准备好材料 2 枣从侧面划开取核我用的枣不是很大，枣大就多和糯米面。 3 热水浸泡半小时 4 我量了60ml的水但是还剩下了些具体用水忘记了大家分多次加，每次加的水少一些和成团就可以了。硬度跟耳垂差不多。 5 揪一块柔成小条塞到泡好的枣里，大的就多塞点小的就少塞点 6 放蒸锅蒸至夹心变为半透明 7 干玫瑰切碎 8 糯米枣装盘撒干玫瑰碎 9 蜂蜜加水兑成稠一点的蜂蜜汁淋在糯米枣上 10 稍微冷藏下会更好吃 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品
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