食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油花蛤的做法步骤
-
1大碗加水放5克盐搅匀，放入花蛤养5个小时左右吐尽泥沙，捞出洗净。 -
2热锅加油烧热放姜蒜爆香。
-
3放入花蛤大火爆炒至花蛤开口。
-
4放入蚝油，葱段翻炒均匀熟透即可。
-
5成品
-
6成品
-
7成品
-
8成品
小窍门
不放盐，蚝油已经有咸味了。
花蛤很鲜，不放味精。
不加水，原汁原味。
花蛤很鲜，不放味精。
不加水，原汁原味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
- 水煮肉片
- 黄桃蛋奶挞月饼
- 炸鸡翅根
- 饭团月饼
- 补气活血--红枣桂圆乌鸡汤
- “萌”动你的心——小猪水果包
- 紫薯约会地瓜
- 比肉更好吃——双菇炸酱面
- 蒜蓉开背虾
- 抹茶冰皮月饼
- 奶香紫玫瑰花卷
- 酱黄瓜
- 柠朦蜜
- 桂花糖芋苗
- 韭菜鸡蛋虾皮水饺
- 乳酪蛋奶酥
- 梅菜肉饼
- 乳酪花糕
- 爆浆猪排（炸猪排）
- 韭菜盒子
- 雪里红炖豆腐
- 自制紫薯馅
- 鸡蛋海带面
- [麻麻小厨房]炝菠菜
- 自制糖桂花
- 短针攻疽
- 矮人什么什么的成语
- 矮人看场
- 矮人看戏
- 矮人观场
- 矮什么什么场的成语
- 矮什么什么实的成语
- 矮什么什么悍的成语
- 矮什么什么戏的成语
- 矮什么什么拔的成语
- 矮什么什么胖的成语
- 矮什么什么里的成语
- 矮什么实什么的成语
- 矮什么看什么的成语
- 矮什么精什么的成语
- 相和歌辞 铜雀妓（唐·王适）
- 相和歌辞 铜雀妓（唐·袁晖）
- 相和歌辞 长门怨二首（唐·李白）
- 相和歌辞 长门怨二首（唐·郑谷）
- 相和歌辞 长门怨（唐·刘言史）
- 相和歌辞 长门怨（唐·吴少微）
- 相和歌辞 长门怨（唐·张祜）
- 相和歌辞 长门怨（唐·张脩之）
- 相和歌辞 门有车马客行（唐·李白）
- 相和歌辞 门有车马客行（隋末唐初·虞世南）
- 相和歌辞 阳春曲（唐·庄南杰）
- 相和歌辞 阳春歌（唐·李白）
- 相和歌辞 陇西行（唐·耿湋）
- 相和歌辞 陇西行（唐·长孙佐辅）
- 相和歌辞 陌上桑（唐·李白）
- 远方最美(我踏上了南极的土地)/发现之旅
- 不速之客/幽默宝贝小樱桃
- 师生麻辣烫/幽默宝贝小樱桃
- 明星大探班/幽默宝贝小樱桃
- 爱丽丝漫游奇境/拼音版世界儿童文学经典
- 克罗谈投资策略(神奇的墨菲法则)
- 现代应用文写作教程
- 心理学基础
- 社会经济统计学原理/工商管理市场营销本科系列教材
- 广告创意表现/21世纪新闻传播学系列教材
- 汽车使用养护随身手册/车主掌中宝系列丛书
- 日本学者研究中国史论著选译(第3卷)(精)
- 日本学者研究中国史论著选译(第6卷)(精)
- 日本学者研究中国史论著选译(第7卷)(精)
- 杜甫诗话六种校注