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诗文	葱油拌面
释义	食材明细 主料 葱 一把 面条 2两 辅料 盐 适量 酱油 4勺 葱香 口味 拌 工艺 一小时 耗时 普通 难度 葱油拌面的做法步骤 1 葱切小段备用，擦干水份，不然下锅会炸。 2 色拉油倒入锅中，加热至温热。 3 在色拉油锅里放入切好的葱段，中小火熬制葱油，捞出葱子， 4 面条煮好，不要太软，过一下冷水，把水弄干。 5 放一勺子葱油，加入炸干的葱段。 6 淋上酱油，搅拌好。 小窍门 在锅内放一些盐，煮面就不会糊烂。 所属分类： 面条
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