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诗文
雪菜鞭笋煮土豆
释义
食材明细
主料
鞭笋
285克
雪菜
115克
土豆
240克
辅料
竹盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜鞭笋煮土豆 的做法步骤
1
食材:鞭笋、雪菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮切开)
2
将鞭笋剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的鞭笋和切好的土豆翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
7
然后,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
8
最后,加适量的竹盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/10/28 9:48:41