食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
冬菇焖鸭翅膀的做法步骤
-
1冬菇用水发泡至软然后对半切开。 -
2鸭翅膀开水焯之后要过冷河。 -
3把飞过水的鸭翅膀放进压力锅内。 -
4依然放入姜、冬菇。 -
5再倒入半碗瑞士汁与五碗清水，另外放少许料酒与胡椒粉。 -
6盖上锅盖大火煮约半小时慢火继续半小时即可。
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