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诗文	紫菜包饭
释义	食材明细 主料 大米 400g 江米 200g 辅料 盐 1匙 胡萝卜 2根 紫菜 5张 黄瓜 2根 黄萝卜 5根 香油 20ml 黑芝麻 2勺 沙拉酱 50ml 咸鲜 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 紫菜包饭的做法步骤 1 将大米，江米洗好放入电饭锅中，加入少于盐，按下煮饭。将煮好的饭趁热加入少许香油，黑芝麻，搅拌均匀待用。 2 将鸡蛋打匀，加入少于水，淀粉一小勺，搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋皮，切成条待用。 3 将买好的紫菜放在竹板上，将准备好的饭，取适量放在紫菜上辅匀。 4 将切好的蛋皮，黄瓜，香肠，黄萝卜，胡萝卜依次摆好，加入沙拉酱。利用竹板将其卷起，卷的过程中要注意力量大些，卷的紧一些。 5 卷好的紫菜包饭切成小段，摆入盘中。 小窍门 黑芝麻，沙拉酱可根据个人口味决定放不放。 使用的厨具：其它、平底锅 所属分类： 小吃
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