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诗文
腊炒鲜鸭胗
释义
食材明细
主料
鸭胗
一盒
辅料
青尖椒
适量
红尖椒
适量
蒜苗
适量
蒜苔
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
超辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
腊炒鲜鸭胗的做法步骤
1
新鲜鸭胗一盒。
2
鸭胗焯水。
3
蒜叶、蒜苔切好。
4
蒜白斜刀切。
5
青红尖椒切斜刀。
6
鸭胗焯水后切薄片。
7
热锅后放入适量油,尖椒入锅爆炒后放入蒜白。
8
鸭胗入锅爆炒。
9
放入蒜叶、盐、生抽翻炒。
10
翻炒均匀后即可。
11
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
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turnstile
turntable
turn tail
turn the corner
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更新时间:2026/10/25 13:00:38