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诗文
雪菜茭白煮鸭血
释义
食材明细
主料
茭白
175克
鸭血
360克
雪菜
80克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
雪菜茭白煮鸭血的做法步骤
1
食材:茭白、鸭血、雪菜(已清洗切碎)
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和鸭血翻炒一下。
6
接着,合入切好的雪菜,加适量的清水煮开至熟。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐
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更新时间:2026/10/29 15:41:17