食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑胡椒洋葱炒牛柳的做法步骤
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1牛肉切片+黄酒+糖+淀粉，腌十分钟 -
2洋葱去皮切条，大蒜切片。
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3热油，下腌好的牛肉炒至变色后盛出。
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4用国内的余油爆香葱白和大蒜
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5下洋葱煸炒
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6下炒好的牛肉+酱油+黄酒+盐少许+蚝油炒匀
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7最后加上黑胡椒撒上葱绿，出锅后淋上麻油即可。
使用的厨具：不粘锅
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