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诗文
培根鲜虾芝士披萨
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
培根
适量
鲜虾
适量
酵母
1小匙
低粉
360克
牛奶
150克
盐
0.7小匙
火腿肠
1根
辅料
芝士片
3片
番茄沙司
适量
黑胡椒
少许
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
培根鲜虾芝士披萨的做法步骤
1
牛奶、鸡蛋、低粉、盐、酵母、黄油依次放入面包机,发酵。
2
发酵好的面,揉几下擀成饼平铺在烤盘中,用叉子在饼上扎几下,均匀刷上番茄沙司。
3
培根、虾平铺在饼上,用剩下的面把火腿肠包成长条,再平分成小段摆在饼上,把芝士切成条放在饼上,最后撒上黑胡椒即可。
4
放入烤箱上下火180度40分钟即可。
小窍门
初次做饼皮有些厚了,建议簿点。味道还是不错的,虽然没用马苏里拉奶酪,用芝士也特别香浓。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/10/29 12:08:47