食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉拌花生米的做法步骤
-
1原材料。 -
2花生米小火炒熟。
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3炒熟的花生米、牛肉切小块、黄瓜去皮切小块。
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4将原材料放入较大容器中，加入蒜沫、芝麻、香菜。
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5依次加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油、辣椒油、鸡精用筷子搅拌均匀。
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6盛入盘中。
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7成品图。
小窍门
1、因卤牛肉有咸味，盐要少些免得过咸。
2、花生米炒制过程中要小火避免炒糊了。
我的微信公众号：眉儿美食/meier-meishi
2、花生米炒制过程中要小火避免炒糊了。
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