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诗文
腊肉小炒
释义
食材明细
主料
娃娃菜
210克
腊肉
50克
新鲜香菇
50克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肉小炒的做法步骤
1
食材:娃娃菜、腊肉(已切片)、新鲜香菇(已清洗切开)
2
将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉和娃娃菜翻炒一下。
4
接着,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至娃娃菜断生。
6
然后,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至熟。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 午餐 工作餐
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更新时间:2026/10/25 3:47:24