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诗文	冬瓜丸子汤
释义	食材明细 主料 猪瘦肉馅 300克 辅料 冬瓜 400克 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 冬瓜丸子汤的做法步骤 1 准备好肉馅，放入适量盐，花椒面，酱油。 2 用筷子把肉馅朝着一个方向搅拌上劲。 3 冬瓜去皮，切大片。 4 起锅放油，放入冬瓜翻炒。 5 加入水，煮开。 6 用小勺把搅好的肉馅一勺一勺地放入沸腾的汤中。 7 大火烧开。 8 放盐，味精，即可出锅。喜欢吃香菜的可以再撒点香菜。 9 盛到碗里，味道非常鲜美哦。
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