食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
长生白玉丁的做法步骤
-
1冬瓜去皮切丁，火腿切丁，生姜去皮切片，葱选葱白部分切段，炸花生适量备用。 -
2烧锅加水，水开时加少量食用油和盐，倒入冬瓜焯至断生捞出沥干水备用。 -
3热锅烧油，油温至八层热（冒青烟）时放入生姜片、葱段、火腿丁炒出香味。 -
4倒入冬瓜、花生炒匀，调入适量盐、味精、白糖。用湿生粉勾薄芡。 -
5铲起入碟，完成。
小窍门
1.此菜芡汁不可过多，以清淡为主。
2.把冬瓜煮过之后再炒，味道才好。
2.把冬瓜煮过之后再炒，味道才好。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 酸辣魔芋丝
- 微波玫瑰酥饼
- 牛奶山药燕麦粥
- 韭菜花爆猪肝
- 啤酒猪肝
- 弦妈妈手擀炸酱面
- 蛇豆茄丝炒香肠
- 湖南湘西特产麻辣牛肉干
- 素鸡花生炖鸭
- 干煸花菇
- 豆角木耳鸡丝
- 咖喱菜花
- 咖喱串串烧
- 孜然黑椒寸骨
- 苹果面包卷（汤种）
- 爽口萝卜皮
- 甜蜜下午茶——草莓山药
- 香脆多汁——脆炸猪排
- 芝麻椒盐烧饼
- 雪菜肉丝
- 番茄炒鸡蛋
- 回锅肉
- 李李的滋味---银耳羹
- 炖红白豆腐
- 炖咖喱牛肉
- 罪什么及什么的成语
- 罪什么可什么的成语
- 罪什么大什么的成语
- 罪什么如什么的成语
- 罪什么容什么的成语
- 罪什么应什么的成语
- 罪什么弥什么的成语
- 罪什么当什么的成语
- 罪什么恶什么的成语
- 罪什么惟什么的成语
- 罪什么攸什么的成语
- 罪什么昭什么的成语
- 罪什么深什么的成语
- 罪什么渊什么的成语
- 罪什么滔什么的成语
- 书停云壁（宋·辛弃疾）
- 书傅素余诗卷后即以赠别（清·唐金）
- 书僧房（宋·朱松）
- 书僧舍壁（宋·刘过）
- 书元可扇（宋·方岳）
- 书先天秀雁图（宋·释居简）
- 书先茔二首（宋·袁燮）
- 书光化军寺壁（宋·释秘演）
- 书全无用语录（宋·楼钥）
- 书八功德水庵（宋·王安石）
- 书公孙卷末（宋·邹浩）
- 书六一居士归田图（宋·释居简）
- 书兰亭帖后（宋末元初·郑思肖）
- 书兰莫德全壁（宋·潘玙）
- 书兴四首（宋·汪炎昶）
- 力学(第4版)
- 经济学(第3版)/出国留学书系
- SAT11套题(2009双语版)/出国留学书系
- 棉花糖--至上励合首部星光纪念图文志(共2册)
- 愤怒的河流(自然探秘)/可怕的科学
- 格调(黄志达设计)(精)
- 发威的火山(自然探秘)/可怕的科学
- 新法国餐厅设计(精)
- 加工中心编程与操作
- 医学免疫学复习考试指导/图表式基础医学复习考试指导丛书
- 美甲炫13000(下)
- 美甲炫13000(上)
- 人体解剖学与组织胚胎学(供护理学检验学药学药物制剂卫生管理生物医学工程医学心理学等非临床医学专业本专科用全国高等学校医学教材)
- 手绘POP插图集(附光盘)
- 大师傅教你做精致点心/品味健康生活