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诗文
孜然黑椒寸骨
释义
食材明细
主料
猪寸骨
3根
辅料
孜然粉
2茶
黑胡椒粉
2茶匙
盐
适量
生抽
2茶匙
辣椒粉
适量
孜然 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
孜然黑椒寸骨的做法步骤
1
猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。
2
用盐、生抽腌制半小时。
3
入开水锅中,蒸15分钟。
4
蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。
5
刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。
6
微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。
7
寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。
8
寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
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更新时间:2026/10/25 18:39:10