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诗文	卤腐皮结
释义	食材明细 主料 豆腐皮 适量 葱 适量 辅料 盐 少许 老抽 适量 八角 一个 花椒 几粒 小茴香 适量 香叶 几片 桂皮 一块 五香 口味 卤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 卤腐皮结的做法步骤 1 准备食材 2 豆腐皮切细长条 3 打成结 4 葱也打成结 5 八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶、葱结冷水放入，加少许盐、老抽，开火 6 调味料煮开后，放入豆腐结，再煮20分钟即可 7 一次吃不完，泡在卤水里，可以吃几天咯 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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