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诗文
蒜苗白玉菇
释义
“家常菜---蒜苗白玉菇”
食材明细
主料
白玉菇
1盒
蒜苗
适量
蛤蜊肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜苗白玉菇的做法步骤
1
蒜苗摘洗干净切段。
2
白玉菇剪掉根部洗净。
3
准备蛤蜊肉。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入白玉菇翻炒。
6
加入蒜苗翻炒。
7
加入酱油翻炒。
8
加入蛤蜊肉翻炒均匀。
9
炒至白玉菇断生加入盐调匀即可。
小窍门
白玉菇也可以先焯水再炒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/11/1 21:15:44