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诗文
【萝卜干葱花蛋饼】
释义
食材明细
主料
鸭蛋
两个
辅料
萝卜干
适量
清水
适量
淀粉
适量
配料
葱花
适量
盐
适量
酸甜酱
适量
鸡精
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
萝卜干葱花蛋饼的做法步骤
1
葱绿切末,萝卜干切细末,鸭蛋两个。
2
鸭蛋加少许的盐,鸡精,清水,打散。
3
然后加萝卜干,葱花,淀粉搅拌均匀。
4
锅烧热,刷一层油,倒入锅中,用筷子把萝卜干拨均匀,拿起锅然后慢慢转动,让四周都均匀,中火慢烤。
5
等表面基本上凝固的时候,叠两下再稍微煎一下即可出锅切段。
6
展示一下成品,蘸上喜欢的酸甜酱更加美味了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐
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更新时间:2026/10/29 7:52:20