食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝士焗蛋盅的做法步骤
-
1鸡蛋放蒸锅蒸熟，竖着蒸，蛋盅的形状会好看点，有蒸蛋器更好了～ -
2蒸蛋的过程中，我们来把鸡肉，牛油果，洋葱胡萝卜切碎 -
3炒锅烧热，放一勺橄榄油，依次放入洋葱，鸡肉胡萝卜牛油果炒熟，放一点点盐和黑胡椒盛出 -
4鸡蛋煮熟后冷水冲凉，去壳，在粗的一方底部切平，使鸡蛋能站稳 -
5然后再3分之2处切开 -
6掏空蛋黄 -
7取一个蛋黄放入炒好的鸡肉拌匀 -
8将馅料装入蛋盅 -
9全部装好后，蛋盅上撒满马苏里拉芝士，摆在烤盘上 -
10烤箱200度预热3分钟，然后放入烤盘，上火200度烤5分钟，至芝士融化上色 -
11这时取一段胡萝卜，切成心形，摆盘备用 -
12将烤好的蛋盅取出摆盘 -
13完成，品尝
使用的厨具：电烤箱、蒸锅、炒锅
所属分类：
烘焙
儿童
宴客菜
- 老少咸宜的“蒸肉蛋”
- 【夏日 · 甜品】——自制杏仁红米露
- 黄豆花生煲鸽爪
- 香辣蟹麻姑米粉
- 香芒蛋奶昔
- 西红柿皮蛋汤
- 鸡蛋饼
- 毛豆炒边笋
- 肉末豆角
- 小炒杂菜
- 西班牙土豆蛋饼
- 【南瓜发糕】给发糕来点金黄色
- 夏日 鸡肉咖喱饭--简单版
- 洛神花果皮茶
- 红烧加吉鱼
- 家常溜肝尖
- 酸菜鱼
- 卤汁肉夹馍
- 果香韩式泡菜
- 【夏日 · 甜品】——芒果椰汁西米露
- 夏日爽口小菜——糊辣块萝卜缨
- 炸藕盒
- 蛋挞
- 一蟹两味
- 蓝莓冰激凌
- fresh eyes
- fresh food
- fresh fruit
- fresh fruits
- fresh gel
- fresh hand
- fresh ingredients
- fresh look
- freshly baked
- freshly cooked
- freshly squeezed
- freshman 15
- freshman application
- freshman class secretary
- freshman father
- 过介庵旧宅（宋·赵蕃）
- 过介甫归偶成（宋·曾巩）
- 过介甫（宋·曾巩）
- 过从叔猥园（宋·郭岩）
- 过从女妆楼题赠（清·庄德芬）
- 过从子学贤饮（明·王世贞）
- 过从子泽家（宋·楼钥）
- 过从弟制疑官舍竹斋（唐·张谓）
- 过从礼（宋·赵蕃）
- 过他里雾（清·孙元衡）
- 过仙亭（宋·王十朋）
- 过仙人渡（宋·王十朋）
- 过仙女钓台石（明·刘崧）
- 过仙山咏孙松涧新庵（宋·陈著）
- 过仙洞访石田和尚，出荔枝为供（明·张煌言）
- 招商局会计史(1978-2022)(精)
- 文化审美--新疆非遗刺绣传承人群的故事/文艺叙事与非物质文化遗产研究系列丛书
- 无线接入安全技术
- 股权架构设计与股权激励
- 新征程中的国土空间格局优化/中国式现代化研究丛书
- 交通岩土工程/岩土工程研究生教育系列丛书
- 法槌千钧
- 中国丝绸之路的影像叙事研究
- 高中数学(2024版)/习题小题
- 土木工程材料(第2版21世纪高等学校规划教材)
- 跟着海妈学种花(精)
- 印刷跟单与估价
- 水分析化学实验(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 细胞生物学学习指南
- 大学生工程中心建设实践与探索