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诗文
蚕豆猪肉花菜羹
释义
食材明细
主料
花菜
205克
猪肉
95克
蚕豆肉
105克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚕豆猪肉花菜羹的做法步骤
1
食材:花菜(已清洗)、猪肉(已焯水切开)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉
2
烧锅倒油烧热,下入切好的猪肉翻炒翻炒。
3
随后,合入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
5
然后,合入已淘洗好的蚕豆肉翻动一下煮开至断生。
6
最后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
再加入水淀粉。
10
勾芡翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 午餐
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更新时间:2026/10/24 9:53:31