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诗文	金玉满堂团圆球
释义	食材明细 主料 白豆腐 2块（嫩一点的） 藜麦 100克 鸡胸肉 200克 辅料 盐 适量 黑胡椒粉 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 金玉满堂团圆球的做法步骤 1 原料 2 藜麦提前一晚用水泡发将鸡胸肉剁碎 3 豆腐压出水分，捏碎 4 豆腐肉馅混合，加入少量盐、黑胡椒粉混合均匀 5 捏成豆腐丸子生胚 6 藜麦沥干水分，将丸子均匀裹上藜麦粒，逐一做好全部豆腐丸子 7 锅中水开，放入盘子，隔水旺火蒸10分钟 8 出锅完成更多菜谱指南，欢迎微信搜索“快好味” 使用的厨具：蒸锅
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