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诗文
牛肉汤粥
释义
食材明细
主料
牛肉汤
两大碗
菊花心菜
一大颗
大米
100g
辅料
盐
适量
蒜苗
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛肉汤粥的做法步骤
1
将煮好的牛肉汤倒入电饭锅内,大米洗净加入,电饭煲煮粥健煮
2
一小时后打开,已经变成粥了,一股牛肉香味扑鼻而来,加入切好的菊花心菜,再煮两分钟待菜熟即可
3
出锅前加入盐拌匀,撒上蒜苗即可
小窍门
牛肉汤要煮好,牛肉加葱姜蒜、八角、香叶闷煮,一次性加足水,保证够煮粥的量,原汤煮的粥才好喝
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥
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更新时间:2026/11/1 2:24:56