食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油泼面的做法步骤
-
1准备各种食材 -
2葱蒜改刀切碎 -
3油麦菜、油菜洗净改刀切寸段（喜欢其他蔬菜的，比如包菜、菠菜等可以自行调整） -
4蔬菜段焯水备用 -
5煮锅坐水煮熟切面（用筷子可以夹断即可） -
6熟面入碗，摆上蔬菜段、葱蒜末、辣椒面、加少量生抽和盐 -
7炒锅烧热植物油浇上爆香葱蒜末即可
小窍门
1、生抽可以用海鲜酱油代替
2、重口味的人可以适当调整葱蒜末和辣椒面的量
3、煮面时水宽一点，避免扒锅
2、重口味的人可以适当调整葱蒜末和辣椒面的量
3、煮面时水宽一点，避免扒锅
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
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晚餐
- 锅巴肉片
- 简单的肉皮冻
- 酸甜爽口萝卜条
- 花蛤蒸蛋羹
- 拌面
- 西红柿烩饼
- 茄汁油焖虾
- 蒜苔圆葱炒鸡蛋
- 草莓华夫饼
- 冬瓜排骨煲
- “快手素菜”自制黑芝麻糊
- 奥尔良披萨
- 粉条拌木耳
- 豆腐块紫菜面
- 西红柿紫菜蛋花汤
- 鸡蛋西兰花根茎炒饭
- 水果酸奶燕麦
- 蚝油榛蘑小白菜
- 排骨面
- 黑豆豆浆
- 酸奶饼干杯
- 酱香肉末焖茄子
- 蛋炒饭
- 杭椒炒猪肚
- 水晶猪皮冻
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