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诗文
炸萝卜丸子
释义
食材明细
主料
白萝卜
1个
土豆
1个
辅料
鸡蛋
1个
葱蒜
适量
五香粉
1匙
盐
1匙
鸡精
适量
酱油
适量
花生油
200ml
面粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
1
先上幅自己采摘的大萝卜照
2
白萝卜,土豆擦成丝,葱蒜切碎,鸡蛋打入盆里
3
再放入盐,鸡精,五香粉,酱油,面粉充分搅拌均匀,一定不要太稀,否则做不成丸子,如果稀的话可以适量加面粉
4
锅内倒油,小火,把馅团成球放入油锅里炸,炸至焦黄即可捞出,切记不要大火否则会糊的
5
炸好捞出盛盘
6
香香的,平时最不爱吃萝卜的儿子,也吃了不少呢!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/10/24 4:22:24