“最近喜欢吃意面哈哈。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡肉意面的做法步骤
-
1准备食材:番茄4个，意面一把，洋葱一个，鸡蛋2个，鸡胸肉一块，香菜一把调料:盐，番茄酱，料酒，醋，白糖(我没白糖只能用冰糖)。 -
2煮锅热水烧开，放入两人份的意面煮熟。 -
3我喜欢意面熟一些软烂软烂的。煮完捞出放一边。 -
4煮意面的时间可以用来切菜。番茄切片。 -
5洋葱切丁。 -
6鸡胸肉切丁或者切成沫。 -
7切完了。炒锅热油。 -
8放入大蒜炒出香味。 -
9放入鸡肉丁翻炒。 -
10翻炒几十秒后放入洋葱。 -
11打入两个鸡蛋。 -
12快速翻炒。 -
13放入番茄。加入少许料酒，三勺盐，两勺白糖，一勺醋和鲜酱油。翻炒。 -
14番茄炒至软烂，出汁，加一碗水，大火煮两分钟。 -
15挤适量番茄酱进去，中火煮几分钟，可以看到颜色红红的很鲜艳。 -
16番茄酱完全融入汤汁中。 -
17关火，放入香菜段炒两下出锅。 -
18把炒好的料浇在煮好的意面上就完成啦。 -
19成品欣赏。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 芝麻麻花包
- 照烧猪排
- 茶干炒芦蒿
- 蒸榆钱
- 糖醋爽脆萝卜
- 香辣虾
- 凉拌鸡丝
- 芹菜炒鱿鱼头
- 肉丝炒面
- 泡椒牛肉丝
- 豆角丝五花肉
- 清蒸草鱼
- 扁豆焖饭
- 舒芙蕾
- 清淡疙瘩汤
- 香辣牛肉酱
- 香辣豆角
- 葱花油饼
- 酱肘子
- 金沙土豆泥
- 红烧牛肉马铃薯
- 胡萝卜木耳炒鸡蛋
- 冬瓜海带排骨汤
- 香煎焖子
- 菠萝饭
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- tude
- Tudor
- Tue
- Tue.
- Tues
- Tues.
- Tuesday
- tufa
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- tuff
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