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诗文
蒜蓉生蚝
释义
食材明细
主料
蒜
1个
生蚝
4个
辅料
糖
5克
生抽
5ml
蒸鱼豉油
5ml
蚝油
5ml
花生油
10ml
料酒
5ml
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉生蚝的做法步骤
1
蒜切碎,锅内放花生油烧热放蒜,炒成金黄色关火。放入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油,拌匀。
2
生蚝刷洗干净。
3
生蚝放蒸锅,撒上步骤一的调料汁,汁多放一些,不然口感会干。
4
蒸8-10分钟,就可以出锅啦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 海鲜 高档 鲁菜 儿童 秋季食谱 午餐 名菜
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更新时间:2026/11/3 5:46:21