食材明细
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- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
全麦香蕉蛋糕的做法步骤
-
1准备材料。 -
2室温全蛋加入白砂糖打发到浓稠状，提起打蛋器，蛋液呈2CM—3CM不滴落即可。 -
3一点一点加入融化黄油，拌匀。 -
4一点一点加入牛奶，拌匀。 -
5香蕉去皮，用叉子压成泥，加入打好的全蛋液中，拌匀。 -
6筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀。 -
7加入全麦面粉和盐，拌匀。 -
8加入葡萄干，拌匀。 -
9倒入小纸杯中8分满。 -
10烤箱180度预热，中层，烘烤20分钟左右。 -
11松松软软滴。
小窍门
糖的量已经减过了，不需要再减。
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