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【四叶小馆】小番茄靡架豆
释义
食材明细
主料
架豆
200g
小番茄
10个
辅料
盐
2g
猪油
5g
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小番茄靡架豆的做法步骤
1
小番茄靡架豆
2
新鲜小番茄和架豆洗干净,架豆去茎
3
锅中放猪肉(不用烧热),倒入架豆翻炒至架豆变软
4
加入切好的小番茄,至小番茄挂浆在架豆上,撒盐炒拌均匀
5
起锅装盘即可
小窍门
如果嫌豆子炒太久,可以加一些开水煮一煮,会软得更快。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/11/1 10:13:00