食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力饼干的做法步骤
-
1如图将面粉和可可粉倒在案台上，面粉中间挖一个小坑。我这种做法和网上先打发黄油的不一样。但个人觉得口感没什么区别，反而更省事。 -
2将糖粉、鸡蛋、泡打粉倒入小坑中并揉搓均匀。 -
3揉搓好的面粉中间挖一个小坑，再加入猪油。 -
4将面团上下揉压均匀并醒发20分钟。然后分成均匀的等分并搓圆按扁，我分了20个等分。注意不要打圈揉面，这样会起筋。 -
5托盘垫上油纸，将饼胚放进去摆放整齐。 -
6表面加一些巧克力豆装饰并醒发20分钟。也可以将巧克力豆拌在面团中。烤箱170度预热5分钟，中层烤20分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
饼干
下午茶
宴客菜
- 清爽凉皮
- 西葫鸡蛋汤
- 肉松面包卷--咸味面包的经典
- 香菇塞肉
- 小兔子奶油蛋糕卷
- 蒜蓉生菜
- 香草曲奇饼干
- 【轻乳酪蛋糕】
- 黑麦面包
- 培根餐包
- 花生糖
- 黑椒拉沙丸
- 竹叶糕
- 8寸戚风
- 鲅鱼丸子
- 糟香黄鱼
- 黄瓜胡萝卜卷
- 培根炒莴笋
- 土豆南瓜浓汤
- 经典潮汕清汤牛腩粿条
- 红枣丸子银耳汤
- 沙拉酱培根炒饭
- 浓汤排骨
- 牛油排包
- 紫菜包饭
- 什么小什么鼠的成语
- 什么小什么鼷的成语
- 什么小什么，的成语
- 什么少什么多的成语
- 什么少什么敌的成语
- 什么少什么欺的成语
- 什么少什么烦的成语
- 什么少什么畅的成语
- 什么少什么疑的成语
- 什么少什么盛的成语
- 什么少什么知的成语
- 什么少什么繁的成语
- 什么少什么老的成语
- 什么少什么见的成语
- 什么少什么锐的成语
- 和李馀干干越亭（宋·彭汝砺）
- 和李鹏飞紫童歌韵（元·何景福）
- 和李鹤田乙未赠李个庵（宋末元初·方回）
- 和村居（宋·赵希逢）
- 和杜七学士见寄（宋·韩维）
- 和杜东原怀女兄（明·徐庸）
- 和杜东原（明·徐庸）
- 和杜中丞西禅院看花（唐·杨巨源）
- 和杜中书九日（宋·史浩）
- 和杜主簿春日有所思（唐·苏颋）
- 和杜二雪中入潼谷作（明末清初·屈大均）
- 和杜仲观青字诗二首（宋·贺铸）
- 和杜使君九华楼见寄（唐·张祜）
- 和杜侍御太清台宿直旦有怀（唐·李峤）
- 和杜侍郎题禅智寺南楼（唐·赵嘏）
- 孔子如来(精)
- 暮光之城(暮色)(精)
- 英国煤业史
- 培荫轩诗集培荫轩文集培荫轩杂记/清代直隶总督文献集
- 爱因斯坦全集(第13卷柏林时期1922年1月-1923年3月)(精)
- 墨家教育思想的现代转化研究
- 高校学术资本论
- 恶劣天气下道路交通拥挤风险管理理论与方法
- 农户质量安全控制技术采纳行为研究--基于陕西省猕猴桃主产区的调查
- 市场调查与分析： 数据分析 网络调查 报告撰写 （慕课版）
- P.E.T.父母效能训练(养育一个富有责任感的孩子21世纪版)
- 局外人(插图珍藏本)(精)
- 津门三子与荣园/海河西岸记忆丛书
- 有趣得让人睡不着的基因
- 陇上学人文存(蹇长春卷)(精)